商都网市场监管专栏：（徐起升 杨吉鸽）2024年桐柏县民生实事之一“开展校园安全综合提升行动”由县教体局、县市场监督管理局作为牵头单位，其中由市场监督管理局牵头的任务是：实施校园食品安全“互联网＋明厨亮灶”建设，完善校园食品安全综合评价体系和软硬件设施，加强校园食品安全相关人员培训,提升学校食品安全水平。为有效推进民生实事落实，桐柏县市场监督管理局采取多种措施推进民生实事落实落地并取得成效。
一是联合督促指导，全面完成设备安装。县市场监管局联合桐柏县教体局、网络公司，通过开展宣传、实地指导等方式，引导学校食堂安装“互联网+明厨亮灶”监控设备，推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设。2024年秋期，全县94所中小学（含幼托机构）“互联网+明厨亮灶”安装率已经达到100%，并且“互联网+明厨亮灶”动态在线率也一直保持在95%以上。
二是建立健全制度，优化软硬件设施。印发了《桐柏县校园食品安全提升行动实施方案》、《桐柏县学校食堂食品安全信用风险分类分级量化管理办法》，确定校园食堂信用风险综合评价等级，实行分类分级差异化管理，合理利用及优化监管资源。同时，以五部门联合开展的校园食品安全排查整治专项行动、教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治专项行动等专项整治行动为抓手，县市场监督管理局全面排查校园食品安全风险隐患，督促学校食堂提升软硬件设施，落实食品安全管理制度，改造提升食堂后厨硬件设施。目前，全县区域内学校食堂、学校食堂承包经营企业已全部完成软硬件设施建设。同时，市场监管局与其他部门开展联合检查、专项检查14次，发现问题13个，下达行政指导13份，排查风险隐患24个，下达责令整改24份，完成整改24个。
三是强化宣传培训，提升从业人员素能。县市场监管局通过微信群发送、公众号推送、行政约谈、集中培训等多种方式发布校园食品安全信息及相关知识、讲解食品安全法律法规知识。同时，要求学校落实食品安全主体责任，利用“豫食考核App”，对学校的食品安全总监、食品安全员和相关从业人员进行培训和考核，对学校的培训资料和考核结果进行检查。截至目前已开展行政约谈2次，约谈43人次；线上累计培训334人次，线下累计培训397人次。
来源：桐柏县市场监督管理局
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